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Rezeptideen bis ans Lebensende ! Wozu noch Kochbücher wälzen, wenn im Internet jedes nur denkbare Rezept aus aller Herren Länder gratis bereitsteht ? Kalorio verwaltet Ihre Rezepte, die Ihrer Freunde und Bekannten und unterstützt den Austausch über das weltweite Internet. Alles, was Sie dazu benötigen, ist Kalorio und Ihre Küche.

Kalorio ist für den Laien geschrieben. Wer ein Kochbuch lesen kann, wird auch mit diesem Programm keine Schwierigkeiten haben. Alle Angaben zu einem Rezept, die Suchergebnisse, Ihre Einkaufsliste usw. auf einen Blick. Testen Sie Kalorio! Es ist ohne jede Funktionseinschränkung hier gratis für einen Testzeitraum von 30 Tagen frei verfügbar.

Lesen Sie die Meinungen unserer Kundschaft! Darunter finden Sie eine Zusammenfassung der herausragendsten Punkte. Oben im Menü können Sie gezielt in die Schwerpunkte von Kalorio Einsicht erhalten.

Kalorio ist Testsieger bei den Rezeptverwaltungen im Computermagazin 07/2008 ! "Computer" Ausgabe 07/2008.  (Getestet wurde Version 4.02) Einzige Rezeptverwaltung im Test mit Sehr gut! Getestet wurden alle möglichen Verwaltungsprogramme. Nur 2 Programme erhielten ein Sehr Gut, Kalorio und eine Videoverwaltung. Damit lag Kalorio sogar vor Apple iTunes im Test, dass den vierten Platz erreichte. Begeistert hat die einfache und Bedienung und die Benutzerfreundlichkeit, die trotz den vielen Möglichkeiten erreicht wurde.

Kalorio ist Testsieger in der ComputerBild 20/2005 ! ComputerBild Ausgabe 20/2005, Seite 72.  (Getestet wurde Version 3.4) Testsieger Computerbild ! Als einziges Programm hat Kalorio in diesem Test von Rezeptverwaltungen die beste Note erhalten. Gelobt und hervorgehoben wurden die einfache Bedienung, die umfangreiche Ausstattung, das gute Preis-Leistungsverhältnis sowie die eingebaute Ernährungsberatung und die automatisierte Erstellung der Einkaufsliste. Kalorio konnte sich von den anderen Rezeptprogrammen im Testfeld klar abgrenzen, besonders gegen Gratis-Programme, die keinen der ersten 3 Plätze erobern konnten.

Testbericht der Computerzeitschrift c't c't 22/2001, S. 71: Free- & Shareware (damals noch die Version 1.25 ! Mittlerweile ist Kalorio noch stark erweitert und verbessert worden und bringt über 82.000 Rezepte mit wenn man die CD-Version installiert) Küchenhelferlein Kalorio ist nicht bloß eine Rezeptsammlung - das Programm vereint auf pfiffige Weise lokalen Datenbank-Komfort und Internet-Aktualität. Es gibt Rezeptverwaltungen für den PC, und es gibt aktuelle Kochtipps im Web. Jochen Herz’ Kalorio verbindet sozusagen beide Welten. Bei seiner Installation bringt das Programm eine Sammlung von 285 Beispielrezepten mit. Weiteres Material lässt sich auf verschiedene Weise importieren: über Dateien im MealMaster-Format, in Plain-Text-Files sowie aus HTML-Seiten. Auch der Export für den Austausch von Küchengeheimnissen mit Freunden ist auf gleiche Weise möglich. Die in mehrere Fenster unterteilte Anzeige bringt die wichtigsten Informationen auf wenig Platz übersichtlich unter - von den Zutaten bis zur Zubereitung. Auf Wunsch fertigt das Programm einen passenden Einkaufszettel an. Das integrierte Lexikon bietet Informationen zu den angezeigten Zutaten sowie Hinweise zu verschiedenen Zubereitungstechniken. [...] Die Idee hinter dem Programm ist genial; Hobbyköche und -bäcker werden durchaus ihre Freude daran haben. (Inga Rapp/psz)

Web-Tipp der Webseite GIGA: Wer oder was ist NUNZ? Kann man das essen, hören oder vielleicht fliegen lassen? Nicht ganz, aber so ähnlich Der Informatiker Jochen alias NUNZ hat ein Herz für Drachen, MP3s, Rezepte und seine Verwandten. Wer mit 60 noch Drachen steigen läßt, hat seiner Meinung nach das Leben verstanden. Liebevoll stellt NUNZ seine Lufkameraden vor. Anhand der Anleitung für Drachenfotografie kann man auch Fotos aus der Luft machen. Nicht nur Drachen konstruiert NUNZ für Euch, sondern auch Programme. Z.B. Der MP3-Lister, Kalorio - das Programm zur Internet-Rezept-Verwaltung oder StaBa - der Stammbaumgenerator. Kinderleicht zu bedienen und sehr hilfreich. Falls eine Familienfeier ansteht und Ihr mal wieder nicht wisst, wer der Vater Eures Neffen ist, findet ihr die Antwort in Eurem persönlichen StaBa. Wenn Ihr zu dieser Feier etwas Kulinarisches mitbringen müsst, spuckt Kalorio das passende Rezept mit Einkaufsliste aus. Sollt Ihr womöglich auch noch das Foto für das Familienalbum machen, erklährt Euch NUNZi, wie Ihr alle 20 Familienmitglieder auf ein Bild quetschen könnt - per Panorama-Aufnahme. Nun zu, schaut Euch NUNZis Seite an!

Auszüge aus dem Kalorio-Gästebuch auf der Webseite: "Für mich ist - in seiner vielseitigen Verwendbarkeit und genialen Funktionalität - Kalorio immer noch das beste Kochprogramm, das man derzeit bekommen kann. Gruss und vielen Dank für Ihre Hilfe!" "Ich habe die letzten Jahre immer mit 'kostenlosen' Programmen gearbeitet. Aber seit Kalorio sehe ich den Unterschied zu einem professionelen Programm." "Hallo Nunz! Das hast du echt Super hinbekommen, das mit den Broteiheiten läuft wie am Schnürchen. Und überhaupt auch sonst echt tolle neue Funktionen z.B.die Massendatenänderung kann ich sehr gut gebrauchen, eine große Zeitersparnis. Ich bin begeistert darüber wie sehr du dich mit den Wünschen und Anregungen der Kaloriobenutzer beschäftigst und wieviel Zeit du dafür aufwendest - von meiner Seite auf jeden Fall recht herzlichen Dank dafür." "Hallo Herr Herz,  das freut mich und ich bin sehr gespannt auf die neue Version. Ich bin nach wie vor begeistert von Kalorio und verwende es regelmäßig. Was täte ich nur ohne es. Ich gebe hier alle Rezepte ein, die ich probiert und für gut empfunden habe. Leider habe ich nicht die Zeit alle Rezepte,die ich sehe und interessant finde einzugeben. Die Einkaufsliste hat mir schon viel Arbeit erspart..." "Hallo Jochen, mir macht es immer wieder Freude, mit dem Kalorio Programm zu arbeiten. Na ja, als Arbeit kann man es eigentlich nicht mehr bezeichnen, denn mittlerweile habe ich einiges von meinen Lieblingsrezepten eingegeben und kann mir nun mit Leichtigkeit Wochenpläne für 5 Wochen fertigstellen lassen. Die Erleichterung, die ich nun habe, läßt sich kaum mit Worten beschreiben. Nicht mehr jeden Tag überlegen, "was koche ich heute, habe ich dafür alles zu Hause"??? Schrecklich!! Dieses Programm sollte jeder zu Hause haben!!" "Bei dieser Gelegenheit möchte ich Ihnen aber auch meine große Zufriedenheit und Begeisterung für Kalorio übermitteln. Als leidenschaftlicher Hobbykoch bringt Kalorio bei entsprechender Pflege und Ergänzung der Rezepte, nur Vorteile in der Küche, beim Einkauf und vor allem für ergänzende Kommentare. Seien es die der Gäste oder auch des Kochs." "Spitze !  Ich wusste gar nicht, was man alles aus einer Rezeptverwaltung rausholen kann!" "Boah! Kalorio sieht man auf den ersten Blick gar nicht an, was alles an Möglichkeiten drin steckt. Sieht auf den ersten Blick aus wie eine normale Rezeptverwaltung. Aber als ich mir Kalorio genauer reingezogen habe, merkte ich erst was du an Arbeit reingesteckt hast. Hochachtung!" " Ich [...] habe auf jeden Fall eine riesen Gaudi mit dem neuen Kalorio und ich bin mir sicher daß es die beste Rezeptverwaltung ist, die sich zur Zeit auf dem Markt befindet. Gratuliere zu dieser hervorragenden Arbeit." "Danke für Kalorio. Der einzige Nachteil ist jetzt, dass meine Frau ständig meinen Rechner blockiert :-)" "Ich benutze Kalorio seit 3 Jahren und bin begeistert wie Kalorio ohne weitere Kosten immer weiter verbessert und ausgebaut wird" "Die automatische Ausgabe der Zutatenbilder passend zum Rezept ist der Hit!!!" "Hut ab. So viele Funktionen und dennoch das übersichtlichste Programm, dass ich kenne. Die Registrierug hat sich gelohnt." "Ich weiss gar nicht, wie ich bisher ohne Kalorio und den BLS sinnvoll meine Mahlzeiten gestaltet habe." "Danke für Kalorio! Ich benutze es fast jeden Tag und muss mich nicht mehr fragen, was ich den nun kochen soll." "Kalorio wird jetzt übrigens von allen Mitgliedern unserer Community eingesetzt!" "Kalorio ist nicht nur Kochen sondern das Kochen lernen. Das Lexikon und der Saisonkalender sind einmalig" "Hallo Nunz, auf der Suche nach leckeren Sachen im Web bin/musste ich zwangsläufig auf bereits hochgelobte Kalorio stoßen. Freunde haben mir gesagt, dies sei mit das beste Rezeptverwaltungsprogramm im Netz. Kulinarische Grüsse aus der Kurpfalz" "Hi, seit gestern teste ich KALORIO. Sehr gutes Programm! Besonders die Ausgabe in HTML und die Einbindung von REZKONV gefallen mir. Scharfe Grüße!" "Die Kalorio-Datenbank ist super. Ich bin z.Z. dabei meine Rezepte einzustellen und bin begeistert und werde sie auch weiterempfehlen" "Hallo Jochen! Kalorio ist jeden Cent wert den man dafür bezahlt." "Deine Rezeptsammlung ist ja der Wahnsinn! Muss mal das eine oder andere ausprobieren." "Endlich kann ich Dir meinen Dank aussprechen. Das Ding ist der Hammer,aber das schrieb ich Dir ja schon mal in einer Mail" "Danke für Kalorio! habe lange Jahre ein anderes Programm benutzt werde jetzt aber umsteigen. Besonders den Einkaufzettel finde ich eine super Idee." "Hallo, suuuuuper das "Kalorio"; habe mehrere Rezept-Datenbanken zwischenzeitlich downgeloadet, angeschaut und ausprobiert, für meine Frau ;-) aber Deines find ich z.Zt. am besten; herzlichen Dank dafür" Toll, toll, toll. Ohne Übertreibung die beste Software, ist (darf ich's sagen?) noch hipper geworden. Ein Meilenstein. Weiter so, und laß einen fliegen . . . räusper. Danke für die Antwort und vor allem für die viele Mühe beim Programmieren! Ohne Kalorio könnte ich nicht mehr leben bzw. vor allem nicht mehr kochen! "Also das Rezeptprogramm Kalorio ist wirklich das Beste weit und breit!!"

Ein Auszug aus den Möglichkeiten von Kalorio:

• Alles in einem Fenster
  Kein ewiges Geklicke mehr mit der Maus, um das Rezept endlich komplett anzuschauen. Dabei kann wählen, wie die Rezepte angezeigt werden sollen: Als klassischer Windows-Dialog, als selbst definierbares HTML, als normaler Text oder als Druckvorschau. Ausserdem lassen sich jederzeit nützliche Dialog jederzeit zublenden: Lexikon, Zutaten der Saison, Aufnahme von gegessenen Rezepten pro Tag, ein Wiochenplaner, die Einkaufsliste usw.
  
  
• Die Erstellung von Einkaufszetteln wird zum Kinderspiel
  Einfach Rezepte per Drag & Drop zusammensuchen und schon kann die Einkaufsliste gedruckt werden
  Oder eine Einkaufliste für die ganze Woche direkt aus dem Wochenplaner? Kein Problem.
  Kalorio lernt sogar bei jedem Einkauf dazu und sortiert Ihre Einkaufsliste nach Händlern und Theken!
  
  
• Gefriergutverwaltung: Ab jetzt müssen keine Lebensmittel in dem Mülleimer geworfen werden weil man sie in der Tiefkühltrühe vergessen hat.
  Verwalten Sie beliebig viele Gefrierschränke, definieren Sie die Anzahl und Bezeichnung ihrer Schubladen und verwalten Sie Inhalt und Haltbarkeitsdatum
  Lassen Sie Kalorio dazu lernen und vermeiden Sie dadurch unnötige Eingabe-Arbeit.
  
  

• Planen Sie ganze Menüs mit Kalorio! Mit der zuschaltbaren Menüplanung können Sie Rezepte und Getränke zusammenstellen, in Gänge aufteilen, auf die Personenanzahl automatisch umrechnen lassen und natürlich einen ansprechenden und anpassbaren Menüplan oder Speisekarte ausgeben lassen

• Import / Export über das neue XML-Standard-Format CookML, das die Übertragung aller Rezeptdaten inklusiver Bildern ermöglicht.
  MealMaster (TM) und RezKonv werden selbstverständlich auch unterstützt ohne daß irgendwlche Tools dazu installiert werden müssen..
  Dadurch weltweiter (und lokaler :-) Austausch aller Rezepte möglich
  Import von mehreren Dateien gleichzeitig, auch mit unterschiedlichen Formaten
  Quick-Report: Mit einem Mausklick Rezepte aus dem Clipboard importieren.
  Auto-Import: Automatischer Import aus allen Dateien, die in ein definierbares Verzeichnis kopiert werden. Keine weiteren Import-Aktionen notwendig.

• Automatisches Lexikon: Ein erweiterbares Kochlexikon schaltet sich bei Bedarf zu und zeigt online die im Lexikon vorhandenen Fachbegriffe zum aktuellen Rezept an. Die Lexikon-Eintragungen lassen sich in verschiedene Oberbegriffe aufteilen und werden vom Autor von Version zu Version erweitert
  Wem das noch nicht reicht, der kann die Zutat oder die Kochtechnik mit einem Mausklick im weltweiten Online-Lexikon Wikipedia aufrufen zu dem Kalorio eine direkte Schnittstelle anbietet.

• HTML-Export Ihrer Rezepte in Ihre eigene Homepage inklusive Linkliste problemlos möglich. Auf Wunsch mit Frame-Technik. Eigene Anpassungen durch Kalorio-HTML-Erweiterungen sind möglich. Eine HTML-Ausgabe Ihres Rezeptes erfolgt mit einem Mausklick! Sie definieren, was und wie ihre Rezepte aussehen sollen.
  
• 3 Editmodi: Ausführlicher Modus mit genauer Zutateneingabe oder flexible Texteingabe für Importe von gescannten oder HTML-Rezepten. Dabei wird ein unformatierter Text in Echtzeit untersucht und Kalorio zeigt ihnen während der Eingabe, wie er das rezept importieren würde und unterstützt Sie mit weiteren Angaben.
  

• Powersuche: Suche nach Textausschnitten, Zutaten, Gattungen, Bilderm in einem oder über alle Kochbücher gleichzeitig.

• Nährwertberechnung: Berechnung der Kalorien pro Rezept und Portion auf Grundlage der erweiterbaren Zutaten-Datenbank. Mit Direktaufnahme von Kalorienangaben und der Angabe von Ersatz-Zutaten für die Berechnung. Alternativ kann eine erweiterte Nährwertberechnung mit Hilde der Inhaltsstoffangaben aus dem Bundeslebensmittelschlüssel aufgerufen werden.

• Ernährungs- und Gewichtsberatung: In Kalorio kann man beliebig viele Personen anlegen. Für jede Person kann man das Gewicht, Fettanteil, Blutzucker usw. graphisch verfolgen. Auch kann man unter Angabe ihrer Daten den Grundumsatz, den Body-Mass-Index bis hin zur Körperoberfläche berechnen lassen. Kalorio berechnet auch den Verbrauch von diversen Inhaltsstoffen aus. Jede Person kann einen eigenen Kalender anlegen, in dem er festhält, welche Rezepte und Lebensmittel er gegessen hat. Darauf aufbauend kann man sich alle berechnen lassen vom der Vitaminaufnahme bis hin zu den Broteinheiten.

• Saisonkalender / Frischekalender: Was ist diese Woche wirklich frisch. Es werden alle Zutaten zum aktuellen Rezept in einer übersichtlichen Grafik dargestellt, für die gerade Haupt- oder Nebensaison ist.

• Statistik-Funktion
  Sie bleiben immer informiert, wieviele Rezepte, Kochbücher, Gattungen, Zutaten, Einheiten usw. verwaltet werden

• Wochenplaner-Funktion
  Planen Sie Ihre Menüs und Aktionen auf Monate im Vorraus. Kalorio unterstützt Sie dabei und erstellt Einkausfslisten kompletter Menüs oder ganzer Wochen.

• Bundeslebensmittelschlüssel: Kalorio integriert den Bundeslebensmittelschlüssel vollständig. Er ist von der Zutatenliste bis zur Nährwertberechnung bei Bedarf ständig präsent und ermöglicht Ihnen Zugang zu allen möglichen Inhaltsstoffen Ihrer Rezepte und Zutaten, von der Kalorie über Cholesterinwerte bis hin zu Broteinheiten.

• Rezeptanzeige mit Rezeptbildern, Zutatenbildern und Gattungssymbolen. Sofern gewünscht untersucht Kalorio automatisch ihr gerade angezeigtes Rezept und stellt die Bilder der darin enthaltenen Zutaten neben oder im Rezept dar. Ebenso für die Gattungen, die dem Rezept zugewiesen woren sind.

• Massendatenänderungen; Wollen Sie nchträglich Gattungen oder Stichworte einem ganzen Kochbuch oder Teilen davon zuweisen oder gar entfernen? Oder Quellenangaben korrigieren? Geht alles mit einem Mausklick mit Hilfe der neuen Massendatenänderung.

• Suche nach doppelten Rezepten
  Suchen Sie doppelte Rezepte mit einstellbaren Suchbedingungen. Sie können z.B. Rezepte suchen, die mindestens 60% gleiche Zutaten besitzen, vom gleichen Autor geschrieben wurden usw. Doppelte Rezepte können entweder zum Vergleich in einer Liste dargestellt oder automatisch gelöscht werden (Priorität ist dabei pro Kochbuch einstellbar)

• Schnittstelle zu RezKonv
  In Kalorio ist die Möglichkeit für den Im.- und Export von RezKonv-Rezepten D´direkt eingebaut. Es müssen keine weiiteren Tools installiert werden.

• Eigene Datenbankentwicklung speziell für Kalorio-Rezeptverwaltung
  Es wird keine Monsterdatenbank auf Ihrem Rechner installiert. Kalorio bringt eine eigens optimierte und schnelle Datenbank mit

• Verschieben / Kopieren von Rezepten in andere Kochbücher mit einem Mausklick zur sauberen Verwaltung Ihrer Sammlung

• Kleine Assistenten geben Hinweise bei nicht ganz so offensichtlichen Möglichkeiten.

• Fenster frei vergrößerbar. Alle Anzeige- und Auswahlfenster sind über Gridliners beliebig verstellbar

• Automatische einheitenbezogene Auswahl Ihrer Zutaten

• Automatische Ergänzung der Einheiten und Zutaten bei der Rezepteingabe.

• Unterstützung von Bildern Ihrer Kochkünste. Sogar die Zutatenbilder können eingepflegt und rezeptspezifisch ausgegeben werden. (Beispiel hier)

• Mehrsprachigkeit: Kalorio gibt es mit deutscher oder englischer Oberfläche. Bei Bedarf können Sie Kalorio oder Teile davon in weitere Sprachen übersetzen.

• Aufteilung der Rezeptsammlung in unendlich viele Kochbücher möglich

• Unterstützung von beliebigen Punktesystemen. Nehmen Sie auch an Programmen oder Gemeinschaften teil, in denen Rezepte mit Punkte oder sonstigen Merkmalen bewertet werden. Kalorio erlaubt diese Angaben und unterstützt auch bei der Suche nach diesen Angaben.

• Automatische Umsetzung fremder Rezeptgattungen in Ihre Gattungsstruktur

• Internet-Anbindung an Ihre Homepage und vieles mehr...

Und hier gibt es die aktuelle Kalorio-Version! zum Download